厦门翔鹰中央厨房设备有限公司
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翔鹰XYOG-80E(S)欧式多功能料理锅

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信息简介:翔鹰XYOG-80E(S)欧式多功能料理锅

翔鹰XYOG-80E(S)欧式多功能料理锅详细信息:
“翔鹰XYOG-80E(S)欧式多功能料理锅”参数说明
是否有现货: 品牌: 翔鹰
加工定制: 种类: 欧式多功能料理锅
售后服务: 适用范围: 茶餐厅设备、蛋糕房设备、咖啡店设备、面包房设备、西餐店设备、中餐店设备、饮品店设备、休闲速食设备
营销: 新品
“翔鹰XYOG-80E(S)欧式多功能料理锅”详细介绍

欧式多功能料理锅

概述

本机全部引进德国技术,整体采用不锈钢制造,欧式设计、外观豪华、典雅、美观。

该设备采用自动控制系统,主要零部件均采用德国、意大利原装进口,整体采用欧洲标准制造,性能稳定,质量可靠。

功能特点

◆整体不锈钢结构,欧式风格设计,外观豪华;

◆锅体一次性模压成型、无死角,坚固耐用,方便清洗;

◆搅拌炒制结构内置设计,使搅拌炒制物料更均匀,且有效降低了锅体的高度,使操作更人性化、更舒适;

◆全自动控制系统,具有漏电过载保护装置,操作维护更简单、方便、快捷;

◆温度可实现自动调节控制,火力大小可调,可根据物料加工的工艺要求任意调节设定,实现菜肴的标准化生产;

◆自动搅拌炒制,自动倾倒,节省人力,降低劳动强度提高劳动效率,可连续生产作业。

◆搅拌机构可方便拆卸和更换,并配有自动清洗装置,大大节约生产时间和清洗时间。

◆该设备能够有效的解决中西式菜肴烹饪的机械化、标准化、工业化生产问题,在节省人力成本的同时,提高菜肴品质。

主要结构

◆设备主要由不锈钢重型机架、双层加厚不锈钢锅、自动控制系统、可拆卸搅拌炒制结构、自动清洗结构、自动清洗系统、加热系统等部分组成。

用途

◆广泛应用于中西餐饮厨房、食品加工厂、餐饮行业中央厨房、调味品生产企业、医药和各种食品加工企业。

名称

Name

产品型号

Model

外形尺寸mm

Dimensions

容积

Volume

电功率(电热/蒸汽)

Power

蒸汽耗量

GasConsumption

进汽口径(蒸汽)

Steam Pipe Diameter

欧式多功能料理锅

XYOG-80E(S)

1150×750×1050

80L

380V3N~12.75KW/220V1N~1KW

25kg/h

DN20

欧式多功能料理锅

XYOG-100E(S)

1150×805×1050

100L

380V3N~16.75KW/220V1N~1KW

30kg/h

DN20

欧式多功能料理锅

XYOG-150E(S)

1350×950×1050

150L

380V3N~21.5KW/220V1N~1.8KW

45kg/h

DN20

欧式多功能料理锅

XYOG-200E(S)

1550×950×1050

200L

380V3N~31.5KW/220V1N~1.8KW

60kg/h

DN20

欧式多功能料理锅

XYOG-300E(S)

1550×1160×1220

300L

380V3N~41.5KW/220V3N~2.0KW

90kg/h

DN20

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