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翔鹰XYZOG-100E(S)欧式智能料理锅

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信息简介:翔鹰XYZOG-100E(S)欧式智能料理锅

翔鹰XYZOG-100E(S)欧式智能料理锅详细信息:
“翔鹰XYZOG-100E(S)欧式智能料理锅”参数说明
是否有现货: 品牌: 翔鹰
加工定制: 种类: 欧式智能料理锅
售后服务: 适用范围: 茶餐厅设备、蛋糕房设备、咖啡店设备、面包房设备、西餐店设备、中餐店设备、饮品店设备、休闲速食设备
营销: 新品
“翔鹰XYZOG-100E(S)欧式智能料理锅”详细介绍

欧式智能料理锅

概述

本机全部引进德国工艺技术,主要部件原装德国进口,并建立合体联盟。产品重要出口欧洲。整体技术、工艺、性能、质量均达到欧洲标准。外观豪华,国际领先。

功能特点

◆全电脑自动控制系统,内部可存储1000多套食品工艺程序。具有记忆和输出功能;

◆具有自动称重系统,提高计量准确性,适合高端食品加工;

◆整体不锈钢结构,欧洲设计,外观豪华;

◆锅体为加厚304不锈钢板一次模压成型,无死角,清洗方便,坚固耐用;

◆搅拌炒制结构内置设计使搅拌炒制物料更均匀,操作方便舒适;

◆锅体温度可以自动调节设定,火力大小可调,可根据加工物料的工艺要求任意设定,实现菜肴的标准化生产;

◆可自动炒制、自动搅拌、自动倾倒、节省人力、降低劳动强度、提高生产效率、可实现连续生产作业;

◆搅拌机构可方便拆卸和更换,并配有自动清洗装置,大大的节省生产和清洗时间;

◆该设备能够有效的解决中西式菜肴烹饪的标准化、机械化,实现工业化生产、在节省人力、降低劳动强度、提高生产效率的同时,提高菜肴的品质。

主要结构

◆该设备主要由全自动电脑自动控制系统、自动称重计量系统、自动炒制搅拌系统、自动清洗装置、过滤装置、自动倾倒系统、全不锈钢重型机架、双层加厚不锈钢内外锅体,以及加热系统组成。

用途

◆该设备被广泛应用于高端中西餐饮厨房、标准化食品2J,高端餐饮行业中央厨房、营养食品、保健食品、休闲食品、调味食品的生产加工企业,以及医药和卫生领域。

名称

Name

产品型号

Model

外形尺寸mm

Dimensions

容积

Volume

电功率(电热/蒸汽)

Power

蒸汽耗量

GasConsumption

进汽口径(蒸汽)

Steam Pipe Diameter

欧式智能料理锅

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XYZOG-100E(S)

1220×1034×1013

100L

24KW/2.2KW 380V

40kg/h

DN20

XYZOG-150E(S)

1370×1177×1013

150L

30KW/2.2KW 380V

55kg/h

DN20

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(图片说明:翔鹰智能料理锅使用方便、快捷,微电脑控制省时省力。详情点击:欧式智能料理锅)

?公司网站:http://www.xiangying.cn

?总部地址:浙江省宁波市鄞州区鄞县大道东吴段28号

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